• Auberge Dé Nousté Temps
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Découvrez différents menus de l'Auberge Dé Nousté Temps, spécialisée dans l'organisation de réceptions.

Jeanine, passionnée de cuisine, a accompagné sa grand-mère depuis toujours. Baignée dans la cuisine traditionnelle et régionale depuis son enfance, c’est sa « Mamie Yvonne » qui lui a transmis le goût de la cuisine. Une de la campagne, qui fait rimer saveurs et authenticité… générosité sans chichi pour préparer des plats authentiques de la région, à base de produits frais et locaux.

Menu 21€

Soupe de saison ou potage
***
Assiette de charcuterie
ou
Salade gasconne
ou
Salade de chèvre chaud
ou
Salade à la ventrèche
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Confit de canard
ou
Viande du jour
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Dessert maison

 

Menu 28€

Soupe de saison ou potage
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Assiette de charcuterie
ou
Salade gasconne
ou
Salade de chèvre chaud
ou
Salade à la ventrèche
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Omelette aux cèpes
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Magret de canard
ou
Confit de canard
ou
Viande du jour
***
Dessert maison

 

Menu 31€

Soupe de saison ou potage
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Assiette de charcuterie
ou
Salade gasconne
ou
Salade de chèvre chaud
ou
Salade à la ventrèche
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Foie gras de canard servi avec son verre de Pacherenc
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Magret de canard
ou
Confit de canard
ou
Viande du jour
***
Dessert maison

 

Les menus peuvent varier en fonction des saisons .

Pour retrouver le parfum des plats mijotés par votre grand-mère :
Poule au pot, cassoulet, civet, coq au vin, blanquette, navarin, bœufs-carotte, petit salé aux lentilles, foie frais poêlé…

Veuillez réserver quelques jours avant.

Nouveau sur commande :

  • Bœuf grillé
  • Cote à l'os
  • Faux filet
  • Bavette

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